Купажные емкости Купажная емкость применяется для быстрого перемешивания двух и более компонентных жидкостей. Купажные емкости используются при производстве вина и винных напитков. Купажная емкость оборудована следующим: герметичный люк со смотровым окном для технологического доступа во внутреннее пространство емкости, импортный мотор-редуктор с мешалкой особой конструкции, патрубки наполнения и опорожнения, реактивная моющая головка, регулируемые по высоте опоры, датчики нижнего и верхнего уровня, датчик объема, лестница, приборы КИП и А. Перемешивающие устройства купажной емкости В зависимости от поставленной технологической задачи, мы изготавливаем мешалки рамного, пропеллерного, лопастного, якорного, Z-образного типа, и других видов. Линия купажирования Линия купажирования Технические характеристики купажной емкости Модель БКА-5 БКА-9 БКА-25 Объем V раб , м 3 5 9 25 Возможно изготовление под заказ Линия купажного сиропа Схема линии купажного сиропа Cпецификация на купажное отделение № кол-во 1 Котел сироповарочный 350л. Емкость трехслойная 350л (раб), из пищевой нержавеющей стали, с термоизоляцией, с коническим дном, с ТЭНами 30кВт (ступенчатый нагрев 2х15), рубашка под глицерин, 1/3 крышки подъемная , датчики ТСП (платиновые) в рубашку и в продукт, нержавеющий кран Ду50, на сливе пробка-грибок. Перемешивающее устройство рамного типа, с фторопластовыми скребками, мотор-редуктор 2,2 кВт, с донным опорным узлом. Пульт управления, включая 2-х канальный измеритель-регулятор, пускатели перемешивающего устройства, ТЭНов. Фнаруж=750мм, высота до загруз. Люка 1350мм, высота с мотор-редуктором 1600мм (могут меняться по желанию заказчика) вес 170кг. 1 2 Фильтр сетчатый патронный из пищевой нержавеющей стали. Входной и выходной патрубки 50мм 1 3 Емкость двухслойная из пищевой нержавеющей стали, для охлаждения водой до 20грС V=1000л, с рубашкой охлаждения, с перемешивающим устройством,с датчиком ТСМ в продукт ф=860 Н=1800. Электромагнитный клапан на впуск хладогента. Пульт управления, включая 1-но канальный измеритель-регулятор, управление охлаждением и мешалкой 1 4 Емкость однослойная купажная 500л из пищевой нержавеющей стали, с мешалкой без рубашки, ф=750, Н=1500, пускатель перемешивающего устройства 3 5 Передвижной пластинчатый фильтр 40*40 1 6 Насосы центробежные, передвижные 3 . 7 Обвязка трубопроводами, арматура 1 8 Емкость однослойная для приёмки на переработку брака 150л, из пищевой нержавеющей стали, ф=450, Н=1200 1 9 Система GIP- мойки для приготовления и применения моющего раствора с использованием продуктовых трубопроводов, три емкости по 100л из пищевой нержавеющей стали, (для моющих растворов), с насосом высокого давления для подачи растворов в моющие головки. Приемка моющих расворов обратно, комплект кранов. Пульт управления. Габаритные размеры 1200х1000х500 . 1 Установленная мощность 75 кВт Единовременная нагрузка 60 кВт Занимаемая площадь 40 кв.м. Оборудование для купажа Поз. 1. Eмкость для сиропа Vгеом = 3,2 м3 без теплоизоляции количество 2 шт. объем геометрический 3,2 м3 внутренний диаметр 1 300 мм общая высота 3 500 мм толщина металла 4 ммверхнее днище 3 ммцилиндрическая часть 3 ммнижнее днище материал изготовления: емкости нерж. сталь 1.4301 (08Х18Н10) опорной конструкции нерж. сталь 1.4301 (08Х18Н10) оснащения нерж. сталь 1.4301 (08Х18Н10) давление в емкости атмосферное рабочая среда в т/о рубашках пропиленгликоль емкость имеет верхнее и нижнее конические (150 град) днища установка емкости производится в помещении поверхность верхнее днище: полировка поверхности (Ra ≤ 0,63 мкм) цилиндрическая часть: холоднокатанная сталь (2В Ra ≤ 0,63 мкм) конус: внутри полировка поверхности (Ra ≤ 0,63 мкм) сварные швы: внутри полировка поверхности (Ra ≤ 0,63 мкм) снаружи протравлены и пассивированы теплоизоляция отсутствует оснащение 4трубные регулируемые опоры; 2пуклеванных теплообменных рубашки на цилиндрической части; 1конечный выключатель 1ввод кабельный «Атекс-Электро» 1люк Ду 460 Италинокс 1мотор-редуктор n = 31 об/мин, Р = 2,2 кВт Sew Eurodrive 1мешалка рамного типа 1уровнемер с пробоотборным краном (межосевое расстояние уровнемера Н = 2200 мм) 1защитное покрытие уровнемера (межосевое расстояние уровнемера Н = 2200 мм) 1моющая головка соединение — шплинт NIOB 1комплект патрубков под приварку для подключения продуктовых и технологических магистралей; 1комплект проушин для монтажа Поз. 2. Eмкость для сиропа Vгеом = 1 м3 без теплоизоляции количество 1 шт. объем геометрический 1 м3 внутренний диаметр 1050 мм общая высота 2 150 мм толщина металла 3 ммверхнее днище 3 ммцилиндрическая часть 3 ммнижнее днище материал изготовления: емкости нерж. сталь 1.4301 (08Х18Н10) опорной конструкции нерж. сталь 1.4301 (08Х18Н10) оснащения нерж. сталь 1.4301 (08Х18Н10) давление в емкости атмосферное рабочая среда в т/о рубашках пар, рабочее давление 8 бар емкость имеет верхнее плоское отбортованное и нижнее конические (150 град) днища установка емкости производится в помещении поверхность верхнее днище: полировка поверхности (Ra ≤ 0,63 мкм) цилиндрическая часть: холоднокатанная сталь (2В Ra ≤ 0,63 мкм) конус: внутри полировка поверхности (Ra ≤ 0,63 мкм) сварные швы: внутри полировка поверхности (Ra ≤ 0,63 мкм) снаружи протравлены и пассивированы теплоизоляция отсутствует оснащение 4трубные регулируемые опоры; 1витая теплообменная рубашка на цилиндрической части; 1конечный выключатель 1ввод кабельный «Атекс-Электро» 1отвод 90 град DN65 1люк 310х440 Италинокс 1мешалка рамного типа 1мотор-редуктор n = 31 об/мин, Р = 0,75 кВт Sew Eurodrive 1моющая головка соединение — шплинт NIOB 1комплект патрубков под приварку для подключения продуктовых и технологических магистралей; 1комплект проушин для монтажа Поз. 3. Eмкость Vгеом = 0,22 м3 без теплоизоляции количество 1 шт. объем геометрический 0,22 м3 внутренний диаметр 600 мм общая высота 1 650 мм толщина металла 3 ммверхнее днище 3 ммцилиндрическая часть 3 ммнижнее днище материал изготовления: емкости нерж. сталь 1.4301 (08Х18Н10) опорной конструкции нерж. сталь 1.4301 (08Х18Н10) оснащения нерж. сталь 1.4301 (08Х18Н10) давление в емкости атмосферное емкость имеет верхнее плоское отбортованное и нижнее конические (150 град) днища установка емкости производится в помещении поверхность верхнее днище: полировка поверхности (Ra ≤ 0,63 мкм) цилиндрическая часть: холоднокатанная сталь (2В Ra ≤ 0,63 мкм) конус: внутри полировка поверхности (Ra ≤ 0,63 мкм) сварные швы: внутри полировка поверхности (Ra ≤ 0,63 мкм) снаружи протравлены и пассивированы теплоизоляция отсутствует оснащение 4трубные регулируемые опоры; 1конечный выключатель 1ввод кабельный «Атекс-Электро» 1люк 310х440 Италинокс 1мешалка вертикальная пропеллерная n = 750 об/мин, Р = 0,75 кВт Inoxpa 1моющая головка соединение — шплинт NIOB 1резьбовое соединение приварное- rjvgktrn 1отвод 90 град DN 50 1комплект патрубков под приварку для подключения продуктовых и технологических магистралей; 1комплект проушин для монтажа