Мини молокозавод на 6000 литров молока в сутки НазначениеПриемка, очистка, охлажден...
Мини молокозавод на 6000 литров молока в сутки НазначениеПриемка, очистка, охлаждение, резервирование и переработка6 000 л молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов: молоко пастеризованное (ГОСТ Р 52090-2003);напиток кисломолочный кефирный (ТУ 9222-388-00419785-05);сметана (ГОСТ Р 52092-2003) или сливки питьевые (ГОСТ Р 52091-2003);творог (ГОСТ Р 52096-2003). Продуктовый расчет на одни сутки Сырье - молоко (м.д.ж. 3,6%), кг 6000 Молоко пастеризованное (м.д.ж. 2,5%), кг 3623 Напиток кисломолочный кефирный (м.д.ж. 2,5%), кг 1000 Сметана или сливки питьевые (м.д.ж. 20%), кг 377 Творог (м.д.ж. 9%), кг 160 Сыворотка, кг 840 Технические характеристики Мини молокозавода "Промышленное оборудование-6000" Габариты молокозавода, мм 22000х8000 Площадь застройки, м2 176 Установленная мощность, кВт 156 Напряжение, В 380 Расход воды, м3/сутки 8 Необходимое давление воды, атм от 2 до 4 Температура подаваемой воды, °С не более 6 Эксплуатация при температуре окружающей среды, °С от -50 до +50 Снеговая нагрузка, кг/м2 до 400
Завод по переработке 1000 литров молока в быстровозводимом здании 54 м2 Вы сможете производить следующие продукты: Молоко пастеризованное мдж 3,2%;Сметана или сливки мдж 20%;Творог мдж 1,8%;
Завод по переработке 5000 литров молока в быстровозводимом здании 144 м2 Вы сможете производить следующие продукты: Пастеризованное молоко МДЖ 3,2% в пакеты;Пастеризованное молоко МДЖ 2,5% в пакеты;