100 000 р.
А ваша компания есть в справочнике?
Линия производства сыра и сметаны
Сметану вырабатывают путем сквашивания пастеризованных сливок чистыми культурами молочнокислых стрептококков с последующим созреванием полученного сгустка.
Сметану вырабатывают путем сквашивания пастеризованных сливок чистыми культурами молочнокислых стрептококков с последующим созреванием полученного сгустка.
Сметана содержит все составные части молока, а ее усвояемость лучше, чем сливок соответствующей жирности. Объясняется это изменениями, происшедшими с белковой частью молока в процессе сквашивания. В результате молочнокислого брожения сметана приобретает диетические свойства.
Сметану вырабатывают двумя способами:- С применением гомогенизации сливок
- С применением созревания сливок перед сквашиванием
• Состав линии |
|
|
Другие товары и услуги компании:
Технологическая линия производства сыра и сметаны Состав линии для производства сметаны. (Оборудование для производства сметаны). 1. Резервуар для хранения и охлаждения молока 2.
Линия производства сметаны Линия производства сметаны Линия по производству сыра и сметаны Сметану вырабатывают путем сквашивания пастеризованных сливок чистыми культурами молочнокислых стрептококк...
890 002 р.
Линия для производства сметаны Линия производства сметаны Линия по производству сыра и сметаны Сметану вырабатывают путем сквашивания пастеризованных сливок чистыми культурами молочнокислых стрепто...
1 790 005 р.
Оборудование для производства сметаны Линия производства сметаны Линия по производству сыра и сметаны Сметану вырабатывают путем сквашивания пастеризованных сливок чистыми культурами молочнокислых ...
1 600 003 р.
Оборудование для производства сыра Линия производства голландского сыра Комплектный мини-завод по производству масла сливочного, творог...
1 600 004 р.
Сыроизготовитель горизонтальный Назначение Сыроиготовитель является неотъемлемой частью технологическое линии производства сыров для проведения закрытого процесса коагуляции и обработки сгустка Осо...
240 001 р.
Информация о продавце
- +7 (343) 346-73-20
- Екатеринбург, ул. Альпинистов, 77 литер В
- premier-ekb.com
ООО НПО "Насосы. ПРО" специализируется на производстве оборудования и комплектных линий для предприятий пищевой промышленности.