Деловая сеть Екатеринбург
Компании:31 038 (+1)
Товары и услуги:16 700 (+1)
Статьи и публикации:1 165
Тендеры и вакансии:116

Мини цех по производству мягкого крем сыра и творога
Информация может быть не достоверна

Мини цех по производству мягкого крем сыра и творога
2 525 567 р.
Купить
Комплект оборудования предназначен для производства творога и мягкого сыра в головках массой 250-300 г. Набор позволяет полностью укомплектовать мини-цех по выпуску мягкого сыра небольшими партиями.
Комплект оборудования предназначен для производства творога и мягкого сыра в головках массой 250-300 г.Набор позволяет полностью укомплектовать мини-цех по выпуску мягкого сыра небольшими партиями. Оборудование призвано упростить процесс производства и обеспечить высокое качество продукции.Принцип работыПодготовленное молоко заливают в ванну-сыроизготовитель, туда же вносят необходимые закваски. Образовавшийся через заданное время сгусток разрезают с помощью лир и вымешивают. Сырное зерно с помощью дистрибьюторов распределяют по ячейкам блок-форм, а сами формы складывают в штабеля на тележках и дают время для формования (30-40 мин.). Затем с помощью кантователя штабеля блок-форм переворачивают, дают еще выстояться (около 20 мин.) и помещают в холодильные камеры.Технологией производства может быть предусмотрена посолка сырных головок, которую проводят в специальной ванне с охлаждением, в которую помещают штабеля блок-форм с помощью тельфера. После посолки (30 мин.) сыр возвращают в холодильную камеру и выдерживают до готовности (12-16 часов). Далее продукция упаковывается и отправляется на реализацию.Конструкция и характеристикиВ состав мини-цеха по производству мягких сыров входит: ванна-сыроизготовитель, набор блок-форм, тележки для штабелей блок-форм, кантователь, рамки для фиксации штабеля, лиры для порезки сырного сгустка и мешалки, дистрибьюторы для заполнения сырных форм. Также мини-цех может быть укомплектован: ванной посолки с холодильной установкой, тельфером, рабочими столами, рамкой и ванной для мойки и дезинфекции блок-форм.Мини-цех может быть дополнительно укомплектован холодильной камерой, водогрейным котлом, упаковочным оборудованием.ПреимуществаВозможность четкой организации процесса производства.Стандартизированный вид и высокое качество продукции.Простота технического обслуживания и санитарной обработки.Возможность организации производства на малых площадях.МатериалыЧасти, контактирующие со средой: AISI 316LУплотнения: EPDMОбработка внутренней поверхности: зеркальная полировкаОбработка внешней поверхности: зеркальная полировкаПрименениеПроизводство качественных мягких сыров небольшими партиями.
посмотреть все (80)

Другие товары и услуги компании:

Особенности молочного мини-заводаПомещение для молочного мини-завода оборудуется всем необходимым.
8 300 000 р.
Ванны посолки сыра (Посолка сыра) Ванны посолки сыра (Посолка сыра)
Информация может быть не достоверна
- механизация процессов загрузки и выгрузки сырных головок;- обеспечение постоянной циркуляции рассола посолки сыра в процессе посолки с целью сокращения времени рабочего цикла;
25 567 р.
Диспергатор РПУ Диспергатор РПУ
Информация может быть не достоверна
Огромное количество сред подходящих для смешивания при помощи установки РПУ, аппарата РПА таких как пенобетон и газобетон, гидроизоляционных эмульсий и шпатлевок, плавленых и мягких сыров;
43 000 р.
Молочный мини завод на 1000 литров молока Молочный мини завод на 1000 литров молока
Информация может быть не достоверна
Завод по переработке 1000 литров молока в быстровозводимом здании 54 м2Вы сможете производить следующие продукты:Молоко пастеризованное мдж 3,2%;Сметана или сливки мдж 20%;Творог мдж 1,8%;
2 800 000 р.
Поточная линия производства творога Поточная линия производства творога
Информация может быть не достоверна
Механизированная поточная линия для производства творога. Качество готового продукта соответствует ГОСТ Р 52096-2003 "Творог. Технические условия", ФЗ-88 от 12.06.
980 000 р.
Линия производства масла и спредов Линия производства масла и спредов
Информация может быть не достоверна
Поточно-автоматизированные линии производства масла методом преобразования высокожирных сливок (ПВЖС) нашей компании - инновационный продукт на рынке...
6 000 000 р.

Товары и услуги других компаний:

Комплект оборудования предназначен для производства творога и мягкого сыра в головках массой 250-300 г. Набор позволяет полностью укомплектовать мини-цех по выпуску мягкого сыра небольшими партиями.
2 525 567 р.
Линия производства мягкого творога Линия производства мягкого творога
Инфомация давно не обновлялась
Линия производства мягкого творога Состав Изготовитель творога горизонтального типа с автоматической продольной и поперечного типа.
1 400 000 р.
Линия производства масла способом сбивания Линия производства масла непрерывным методом Мини-завод по производству сливочного масла, творога и мягких сыров (производительностью до 1000 кг.
4 200 000 р.
Оборудование для производства сыра Оборудование для производства сыра
Инфомация давно не обновлялась
Оборудование для производства сыра Линия производства голландского сыра Комплектный мини-завод по производству масла сливочного, творог...
1 600 004 р.
Оборудование для сливочного масла Оборудование для сливочного масла
Инфомация давно не обновлялась
Оборудование для производства сливочного масла Линия производства масла способом сбивания Мини-завод по производству сливочного масла, творога и мягких сыров (производительностью до 1000 кг.
1 600 001 р.
Оборудование для производства сливочного масла Линия производства масла способом сбивания Мини-завод по производству сливочного масла, творога и мягких сыров (производительностью до 1000 кг.
2 700 001 р.
Информация о продавце
  • +7 (343) 345-40-39
  • 620089, РФ, г. Екатеринбург, ул. Онежская, д. 6а, помещение 1
  • trubatec.org
Профиль деятельности компании 'Насосы и Мотопомпы' заключается в поставке на российский рынок высококачественных нержавеющих сталей AISI 304 (08Х18Н10), AISI 316L (10Х17Н13М2), AISI 321 (12Х18Н10Т).
×